|
Im Juni 2010 haben wir mit unseren Kunden zusammen unsere Teegärten in Japan besucht. Dabei haben wir viel über den Teeanbau, die Verarbeitung der Teeblätter und die Philiosphie der einzelnen Familien lernen können. Unterstützt wurden wir bei der Reise von der Teemeisterin Yoko Sato von MARIMO Tokyo und Reina Sadakuni.
Gestartet sind wir in Kyoto. Von dort aus haben wir einzelene Ausflüge nach Uji und Mie unternommen. Von Kagoshima aus haben wir unsere Teegärten in Miyazaki, Kumamoto und Saga[Ureshino] besucht. Alle Strecken innerhalb Japans haben wir mit dem Zug unternommen, sodass wir stets sowohl die Entfernung wahrnehmen konnten, als auch die interessante Landschaft genießen konnten. Dadurch, dass unsere Lieferanten in sehr verschiedenen Regionen liegen, haben wir auch die landschaftliche Vielfalt Japans entdecken können. | | | | |
